Pelas suas características complexas mas subtis, este vinho é perfeito para acompanhar massas, como o nhoque à bolonhesa. Também é ideal para carnes de média intensidade, como o filé mignon. Como opção vegetariana recomendamos um risoto de cogumelos e figo.
Este vinho passa por um período de 6 meses em pequenas barricas de carvalho francês, dando origem também à fermentação maloláctica.
Apresenta uma cor vermelho rubi com detalhes roxos. Intensidade aromática média-alta, lembrando frutas como morango e ameixa, além de notas sutis de canela e cravo. Na boca apresenta acidez equilibrada, corpo médio, taninos persistentes e macios e final longo.
Safra: 2020. (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
Composição varietal: 100% Merlot
Denominação de Origem: Vale do Maipo
Álcool: 14%
Acidez total: 4,88 g/L
Açúcar Residual: 2,69 g/L
A Gran Reserva, tem um excelente portifólio. Mais do que uma seleção de vinhos. A preocupação a cada escolha, de levar emoção para a taça dos apreciadores. Sem esquecer de manter, o custo benefício. Marco Antônio Freitas Sommelier ABS - SP
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